Grands Terroirs : Chateauneuf du Pape


Grenache de Chateauneuf et d'ailleurs
Appellation phare de la vallée du Rhône, par sa réputation, par sa taille et plus récemment par la consécration de la critique internationale.

Le thème de la séance


Un terroir riche, fait d'argile, de calcaire, de galets roulés. Treize cépages différents constituent ce grand vin conçu au gré des différents styles de chaque producteur (traditionnel ou moderniste).
Une appellation qui a le « vent en poupe » avec plusieurs Châteauneuf du Pape régulièrement classés parmi les 10 meilleurs vins du monde.

Déroulement

 


Après une présentation du vignoble par un animateur expert de la région, nous vous proposons de déguster 7 Chateauneuf du Pape de grande qualité parmi Beaucastel, Pegau, Rayas, Marcoux, La Nerthe, Vieux Télégraphe, Clos des Papes, Janasse, Roquète, etc.
Un assortiment de fromages affinés est proposé en milieu de séance.

 

Lieu


Paris 11e : L'Atelier Oenoschool , un loft spacieux et confortable au 52 passage du Bureau.

Pourquoi choisir un cours de dégustation de vins "Chateauneuf du Pape" Oenoschool ?


- 6 à 8 vins réputés à chaque séance
- Un comité réduit en nombre (15 personnes en moyenne)
- Des animateurs diplômés, passionnés et pédagogues
- Une initiation oenologie à Paris, dans un lieu chaleureux et une ambiance conviviale
- Un accompagnement de fromages affinés de qualité à chaque cours
- Un très large panel de dégustations, avec près de 40 thèmes différents sur l'année.

 

Vous souhaitez organiser un événement privé autour de cette thématique, n'hésitez pas à nous consulter : info@oenoschool.com
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