Chambolle Musigny, Gevrey Chambertin et Morey Saint Denis - 89.00 €


Chambolle Musigny, Vosne Romanée et Morey Saint Denis
Venez découvrir 3 appellations parmi les plus appréciées des amateurs de Bourgogne !

 Le thème du cours d'oenologie 


L'appellation Chambolle Musigny brille à travers le monde grâce à la finesse et l'élégance de ses vins de grande garde. 

Les vins de Gevrey-Chambertin présentent une superbe richesse d'arômes, une matière puissante mais élégante, et le cépage Pinot Noir se trouve ici magnifié par un terroir propice à une longue garde.

Morey-Saint-Denis, à l’identité moins marquée que les deux autres appellations, demeure une des plus confidentielles de la Côte de Nuits. Elle dispose de 40 hectares classés en Grand Cru et de 44 hectares classés en Premier Cru, avec pour réputation de produire de sublimes vins intenses et puissants (Clos de Tart, Clos des Lambrays, etc.).

Déroulement


Après une présentation de l'appellation et des vins par un animateur expert de la région, nous vous proposons de découvrir la variété de ces appellations à travers la dégustation de 7 vins.

Liste des vins pressentis (liste non exhaustive, non définitive) : 

Chambolle Musigny 1er cru Combe d'Orveau 2002 (B. Clavelier),  

Chambolle Musigny 1er cru les Charmes 2010 (G. Felletig),  

Chambolle Musigny 1er cru les Fuées 2010 (A. Sigaut), 

Gevrey Chambertin 2006 (A. Rousseau),  

Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles St Jacques 2005 (D. Laurent),  

Gevrey Chambertin 1er cru Le Poissenot 2010 (V. Geantet Pansiot),  

Morey St Denis 1er cru Clos de la Bussière 2003 (G. Roumier),        

Morey St Denis 1er cru les Charrières 2009 (A. Sigaut).

 

Lieu


Paris 17 ème (métro Wagram) au 66, Av de Villiers (Salon de Réception, un espace chic et élégant)

Pourquoi choisir un cours de dégustation de vins "Approfondir" Oenoschool ?


- 6 à 8 vins réputés à chaque séance
- Un comité réduit en nombre (15 personnes en moyenne)
- Des animateurs diplômés, passionnés et pédagogues
- Une initiation oenologie à Paris, dans un lieu chaleureux et une ambianceconviviale
- Un accompagnement de fromages affinés de qualité à chaque cours
- Un très large panel de dégustations, avec près de 40 thèmes différents sur l'année.

 

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