Les Grandes Cuvées de Champagne - 119.00 €


Les Grandes Cuvées de Champagne
Les Seigneurs de la Champagne : Dom Pérignon, Laurent Perrier Grand siècle, Perrier Jouët Belle époque...

Le thème du cours d'oenologie 


Au sommet des crus de Champagne, règnent les "Cuvées Spéciales" des grandes maisons champenoises.
En porte-drapeau de ces grandes cuvées, Dom Pérignon et Roederer ont assis la réputation de leur maison au sommet mondial.

Déroulement


Après une présentation des cuvées spéciales des principales grandes maisons de Champagne par un animateur expert, nous vous proposons de déguster l'exception et la richesse de 7 vins parmi Dom Pérignon, Cristal Roederer, Perrier Jouet Belle Epoque, Dom Ruinart, Bollinger Grande Année, Laurent Perrier Grand Siècle, Amour de Deutz, Veuve Clicquot Grande Dame...

Un assortiment de fromages est proposé en milieu de séance.

Liste des vins pressentis (liste non exhaustive, non définitive) :

  • Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1995
  • Cristal Roederer 2004
  • Deutz Amour 2005
  • Dom Pérignon 2005
  • Nicolas Feuillat Palme d'Or Brut 2002
  • Pommery Cuvée Louise 1999
  • Veuve Clicquot Grande Dame 2004 rosé


Lieu


Paris 11e : L'Atelier Oenoschool , un loft spacieux et confortable au 52 passage du Bureau.

Pourquoi choisir un cours d'oenologie et de dégustation Oenoschool ?


- 6 à 8 vins réputés à chaque séance
- Un comité réduit en nombre (15 personnes en moyenne)
- Des animateurs diplômés, passionnés et pédagogues
- Une initiation oenologie à Paris, dans un lieu chaleureux et une ambiance conviviale
- Un accompagnement de fromages affinés de qualité à chaque cours
- Un très large panel de dégustations, avec près de 40 thèmes différents sur l'année.

Séance en cours de programmation. Vous souhaitez être averti de sa programmation ou organiser un événement privé autour de cette thématique, n'hésitez pas à nous consulter :info@oenoschool.com

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