Grands Terroirs : Le vignoble de Margaux


L’appellation la plus au Sud du Médoc et l'une des plus prestigieuses

Le thème de la séance


La prestigieuse appellation Margaux s'étend sur les communes de Margaux, Cantenac, Soussans, Labarde et Arsac, sur une surface de 1400 Ha.
Les vins sont rubis foncé, souples, suaves, sur des notes de réglisse, de cèdre et d'épices et d'une texture plus soyeuse que ses voisins Saint-Julien et Pauillac.
Les meilleurs vins sont produits sur les croupes graveleuses les mieux drainées, comme à Château Margaux ou Palmer.

Le déroulement


Après présentation de l'appellation par un animateur expert, découvrez le charme et la belle variété des vins de Margaux.

Liste des vins pressentis (liste non exhaustive, ni définitive) :
- Bel Air Marquis d'Aligre 1976
- Brane Cantenac 2002
- Cantenac Brown 1996
- Giscours 1994
- Desmirail 2010
- Marquis de Terme 2003
- Prieuré Lichine 1989

Lieu


Paris 11e : L'Atelier Oenoschool , un loft spacieux et confortable au 52 passage du Bureau.


Pourquoi choisir un cours de dégustation de vins du Médoc Oenoschool ?


- 6 à 8 vins réputés à chaque séance
- Un comité réduit en nombre (15 personnes en moyenne)
- Des animateurs diplômés, passionnés et pédagogues
- Une initiation oenologie à Paris, dans un lieu chaleureux et une ambiance conviviale
- Un accompagnement de fromages affinés de qualité à chaque cours
- Un très large panel de dégustations, avec près de 40 thèmes différents sur l'année.

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