Grands Terroirs : Chambolle Musigny et Gevrey Chambertin


Chambolle Musigny et Gevrey Chambertin
Distantes d'à peine quelques kilomètres, deux AOC aux vins très différents mais à la même incroyable réputation

Le thème du cours d'oenologie 


L'appellation Chambolle Musigny, au volume de production confidentiel, brille à travers le monde grâce à la finesse et l'élégance de ses vins de grande garde.

Le terroir de Gevrey-Chambertin est quant à lui adulé pour le nombre impressionnant de ses "Premier cru" et "Grand Cru" qui s'y trouvent. Les vins, ici plus amples et plus terriens, donnent l'espoir d'un vieillissement fantastique.

Une variété et une dualité à découvrir à travers une séance pleine de subtilité.

Déroulement


Après une présentation des appellations et des millésimes par un animateur expert, nous vous invitons à déguster 7 vins issus de ces 2 belles appellations.

Lieu


Paris 14e : Le Bistrot T, 17bis rue Campagne-Première, un grand espace privatisé dans un restaurant chaleureux.

Pourquoi choisir un cours de dégustation de vins "Approfondir" Oenoschool ?


- 6 à 8 vins réputés à chaque séance
- Un comité réduit en nombre (15 personnes en moyenne)
- Des animateurs diplômés, passionnés et pédagogues
- Une initiation oenologie à Paris, dans un lieu chaleureux et une ambiance conviviale
- Un accompagnement de fromages affinés de qualité à chaque cours
- Un très large panel de dégustations, avec près de 40 thèmes différents sur l'année.

Vous souhaitez organiser un événement privé autour de cette thématique, n'hésitez pas à nous consulter : info@oenoschool.com
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